Sepsiszentgyörgyön hagyományteremtő szándékkal, első ízben szerveztek húsvéti ételszentelést. A hideg időjárást és a havas-eső sem tántorította el a híveket, hogy húsvét vasárnapján reggel fél nyolcra nagy számban összegyűljenek a város főterén és áldást kérjenek ünnepi eledeleikre.
A sepsiszentgyörgyi és környékbeliek mintegy ezren öltöztek ünneplőbe, sokan népviseletet öltöttek és rendezett sorokba helyezték ételeikkel teli, díszes terítővel letakart kosaraikat maguk elé, hogy az egyházi elöljárók megszenteljék azokat.
A hagyományteremtő húsvéti ételszentelést a MERT Egyesület, a Székely Polgári Egyesület, a sepsiszentgyörgyi önkormányzat és a helyi plébániák szervezték. A húsvét ünnepének évszázadok óta kiemelt mozzanata a jellegzetes húsvéti ételek – bárány, kalács, sonka, tojás – megszentelése, a hívek szentelés után ezeket fogyasztják el.
