Az élelmiszertermékek nem megfelelő tárolásáért, egyszer használatos tartályok újrafelhasználáséért, fertőtlenítőszerek hiányáért, megrongálódott csomagolóanyagokért bírságolt a Kovászna Megyei Élelmiszerbiztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság.
Sikó Barabási Sándor igazgató szerint a téli ünnepek alatt 230 élelmiszerboltot, áruházat, vendéglőt, lerakatot, hús- és tejfeldolgozót, cukrászlaboratóriumot, pékséget, vásárokat és piacokat ellenőriztek. Az akció során 18 bírságot róttak ki, kilenc figyelmeztetést, és ugyanannyi pénzbüntetést összesen 14.200 lej értékben és elkoboztak 20 kilogramm húst és húskészítményt.
A háromszéki főállatorvos a leggyakrabban tapasztalt hiányosságok között sorolta a nem előírásos felcímkézést, az élelmiszerpróbák vételének elmulasztását, az egészségügyi könyvek hiányát, a fertőtlenítőszerek hiányát, sérült csomagolóanyagokat, és hogy az árut nem előírásosan tárolták.